Mycket enkelt, men perfekt till vaniljglass när man är chokladdepriverad. Jag kör ofta halva receptet.
Ingredienser:
1 dl kakao
1 dl socker
1 dl vatten
0.5 krm salt
Att göra:
Blanda kakao, socker och salt i en kastrull. Floffa i vattnet, vispa. Koka upp under omrörning, koka ca 1 minut.
Jag har märkt att om den sjuder i 3-5 minuter blir den lite mer chokladkolaig när man lägger den på glassen.
SvaraRaderaDetta är alltså bra.